Gastronomija

Arhiva

Namirnice

Znate li koje voće ima najniži udio šećera?

Voće je jedan od najboljih prirodnih izvora šećera, no ne sadrže sve voćne namirnice istu količinu šećera.

Hrana

PODIJELIO NEKOLIKO VLASTITIH TRIKOVA Cijenjeni chef tvrdi da potpuno krivo kuhamo rižu! (VIDEO)

Cijenjeni chef podijelio je nekoliko vlastitih trikova za savršeno kuhanu rižu

Zdrava je!

Puca od proteina! Lažna žitarica od 20-ak kuna kojom se može nahraniti četveročlana obitelj

Iako se najčešće smatra zdravijom zamjenom za rižu, kvinoja nije žitarica, već usjev nalik žitarici koja se uzgaja zbog svojeg jestivog sjemena. Sjemenke kvinoje mogu biti različitih nijansi – od bijele do crne boje, a kod nas je najzastupljenija ona žuta.

Hrana

DORUČAK ZA MRŠAVLJENJE Namirnica s kojom se gubi dvostruko više kilograma

Želite li izgubiti kilograme, nemojte preskakati doručak. Studije potvrđuju da bi se na jelovniku trebala naći i jaja.

Gatronomija

Začini koje svaki pravi kuhar mora imati u svojoj kuhinji

Svaka svjetska kuhinja ima svoje prepoznatljive začine – neki su bogatog i potpuno drugačijeg okusa poput onih u Indiji, dok su drugi malo blaži i pomalo suptilni.

Probajte

SAMO TRI SASTOJKA Recept za zdravi, kremasti doručak prepun proteina

Chia sjemenke izvrstan su izvor bjelančevina i omega-3 masnih kiselina, kao i kalija te kalcija. Odličan su izbor za doručak.

Nutricionizam

KAKVA SUPERNAMIRNICA! Tri dokaza da jaja trebamo jesti češće

U stotinu grama jaja nalazi se oko 150 kalorija, pa ga ovisno o obradi možemo nazvati i dijetalnom namirnicom.

Jeste li znali?

Nevjerojatni faktori zbog kojih hrana može imati loš okus!

Jeste li znali da težina vaše žlice ili glasnoća televizora pokraj vas mogu utjecati na to kako ćete doživjeti okus sladoleda koji upravo jedete?

Probajte i vi

Za doručak, ručak ili večeru: Fino jelo od tri sastojka koje košta manje od pet kuna!

Zobena kaša jedno je od najzdravijih i najjeftinijih jela s kojima možete započeti dan, no isto tako moguće ga je pripremti za ručak ili finu večeru.

Gastronomija

DOBRA ILI LOŠA IDEJA? Trebate li ostatke pizze stavljati u hladnjak?

Kasno je i upravo se se do grla najeli one ogromne pizze koju ste malo prije naručili. Možda je odluka bila ishitrena, ali imate plan – stavit ćete ostatke u hladnjak, podgrijati ih i opet u njima uživati sljedećeg dana…

Spavajte bolje!

ŽELITE MIRAN SAN? Osam namirnica uz koje ćete ga imati

Dobar san (ili njegov nedostatak) utječe na sve, od prehrambenih navika pa do imunološkog sustava.

Nutricionizam

VITAMINSKA BOMBA Sedam razloga zbog kojih bismo češće trebali jesti brokulu!

Iako se može miksati u pire, peći u složencima i kuhati u juhama, zelena kraljica zime najzdravija je skuhana na pari i prelivena maslinovim uljem...

Uvala Lapad

Kućica 'Bastion' Vas poziva da probate najbolji burger u gradu

Svi smo navikli da su kućice u Gradu, no smjetile su se i u druge dijelove Dubrovnika, pa tako u posjeti Uvali Lapad morate posjetiti kućicu Bastion koja definitivno ima najbolji buger ne samo u Lapadu već i šire.

1 2 3 4 5 >