-
Pripremite je i vi
-
PortalOko.hr
- Pixabay.com
-
Ova juha istjerat će hladnoću iz vašeg tijela bolje nego najbolje centralno grijanje na svijetu!
Kako pripremiti ovu poslasticu? Recept donose
finirecepti.net.hrPotrebni Sastojci za četiri osobe: |
Upute po koracima:
- Bundevu hokkaido operemo, očistimo od sjemenki i kore, a meso narežemo na kocke veličine 2 cm.
- Zatim u lonac stavimo narezanu bundevu, dodamo glavicu luka, koju malo zarežemo tako da lakše pusti sokove, a da se ne raspadne, malo muškatnog oraščića, posolimo, ulijemo mlijeko i kada zavrije na laganoj vatri kuhamo 15-ak minuta.
- Potom ugasimo vatru, izvadimo glavicu luka, te štapnim mikserom dobro izmiksamo sastojke i umiješamo mileram pazeći da ne ostanu grudice.
- Gotovu krem juhu ulijemo u tanjure ili zdjelice, po želji ukrasimo žlicom tučenog vrhnja, posipamo očišćenim sjemenkama bundeve i poslužimo.