RECEPT DANA: Vanili kiflice

RECEPT DANA: Vanili kiflice

Naš je savjet da kiflice napravite par dana prije nego što ih mislite poslužiti, jer je najbolje da odstoje par dana zatvoreni u nekoj kutijici.
Potrebno:
- 25 dkg margarina
- 30 dkg brašna
- 10 dkg mljevenih oraha
- 7 dkg šećera u prahu
- 1 vanili šećer

    Znači prije nego što počnemo raditi sa brašnom prvo ga prosijemo nakon čega dodamo margarin i ostale namirnice te polako počnemo raditi smjesu, koja mora dati rezultat glatkog i prhkog tijesta. Kada ste gotovi smjesu je potrebno ostaviti da odstoji barem pola sata nakon čega se možete primiti oblikovanja roščića.

    Za pečenje uzmite pleh na koji ćete staviti papir za pečenje na koji ćete poslagati oblikovane roščiće. Potrebno ih je peći na 180 minuta otprilike pola sata, a kada su gotovi pospete ih smjesom koja se sastoji od 10 dkg šećera u prahu te 1 vanili šećera. Bitno je da ih pospete dok su još vrući.

0 Komentara:

Komentiraj članak