-
Gastronomija
-
PortalOko.hr
- Screenshot YouTube
-
Fritule su vjerojatno najpopularnija dalmatinska poslastica. Odraz su tradicije i načina života u nekim malo davnijim vremenima. Živjelo se u neimaštini, stoga se hrana pripremala s malo sastojaka ali s puno ljubavi.
Ovisno o regiji, sastojci mogu malo varirati ali jedno je sigurno, kada se jedu u dobrom društvu sve fritule su odlične! Donosimo kratki pregled različitih inačica i njihovih “ključnih” sastojaka, pišu finirecepti.net.hr
- Bračke fritule – Narančina korica
- Splitske fritule – Jabuke
- Dubrovačke fritule – Rakije (lozovače) ili ruma
- Svetojelenske fritule (Crikvenica) – Bijelo vino
- Zagrebačke fritule – Jogurtom
- Posne fritule – Bez jaja
Svakako pogledajte recept za pripremu fritula s jogurtom koji vam donose finirecepti.net.hr